Mit der Königlichen Tafelstube erwartet Sie ein außergewöhnliches Erlebnis in exklusiver Atmosphäre. In einem stilvoll gestalteten Raum genießen kleine Gesellschaften von bis zu zwölf Personen ein besonderes kulinarisches Arrangement, das Genuss, Geschichte und Unterhaltung miteinander verbindet.
An festlich gedeckter Tafel, mit erlesenem Geschirr und goldenem Besteck, speisen Sie wie an einer königlichen Tafel. Ein Live-Unterhalter ist fester Bestandteil jedes Abends und schlüpft in die Rolle einer historischen Persönlichkeit, die mit Charme, Geschichten und kleinen Inszenierungen durch das Programm führt. Pro Veranstaltung wird jeweils eine Rolle verkörpert, wodurch jede Tafel ihren eigenen Charakter erhält.
Auch das Menü folgt dem Thema des Abends und orientiert sich an der Epoche der dargestellten Persönlichkeit – modern interpretiert und mit viel Liebe zum Detail von unserem Küchenchef umgesetzt.
Auf Wunsch kann vor Beginn eine Führung durch Schloss Weesenstein stattfinden, die das Erlebnis stilvoll einleitet.
In der Königliche Tafelstube sind Reservierungen für bis zu 12 Personen möglich.
49 € ohne Schlossführung
69 € inklusive Schlossführung
Alle Arrangements beinhalten einen Live-Unterhalter sowie ein thematisch abgestimmtes Menü.
Ein Abend zwischen Fantasie, Poesie und feiner Mystik. In der Rolle des Dichters E. T. A. Hoffmann entfaltet sich eine Welt aus Märchen und romantischer Erzählkunst – geeignet für Erwachsene und Kinder. Das Menü greift die Epoche der Romantik stilvoll auf.
Jetzt ReservierenEin humorvoller, lebendiger Abend mit augenzwinkernder Erzählkunst und viel Atmosphäre. In der Rolle des braven Soldaten Schweik führt der Unterhalter mit Witz durch das Programm. Die Küche begleitet den Abend mit kräftigen, thematisch passenden Speisen. Dieses Programm richtet sich aufgrund seines derben Humors ausschließlich an erwachsene Gäste.
Jetzt ReservierenEin Abend voller Entdeckergeist und Staunen. Als exzentrischer Erfinder begeistert Daniel Düsberg mit spielerischen Einblicken in Technik, Flugwesen und Erfindungen der Vergangenheit. Begleitet von einem kreativ inspirierten Menü im Stil der Erfinderzeit.
Jetzt ReservierenEin stilvoller Abend im Glanz des sächsischen Hofes. In der Rolle König Johanns erleben Sie Geschichten rund um Königin Carola, König Albert und das Leben am Hofe. Die Küche orientiert sich an der Zeit des sächsischen Königshauses und interpretiert sie zeitgemäß.
Jetzt ReservierenWerte Gäste,
tretet ein, nehmt Platz und lasst den Alltag vor den Toren des Schlosses zurück.
In unserer Küche wird mit Hingabe gekocht, mit Liebe gewürzt und mit Freude serviert.
Ob herzhafte Tafelfreuden, leichte Speisen aus Garten und Feld oder süße Versuchungen aus der Hofküche – jedes Gericht wird mit dem Anspruch bereitet, Euch Genuss und Behaglichkeit zu schenken.
Wir freuen uns, Euch in unserer Schlossküche willkommen zu heißen und Euch eine genussvolle Zeit in unseren historischen Gemäuern zu bereiten.
14,20 €
und frischem Gartengrün, vollendet mit hauseigener Marinade
9,90 €
nach ehrwürdiger Art des Hauses zubereitet, herzhaft und wohltuend
11,20 €
vereint mit frischen Radieschen, Mozzarella und duftendem Bärlauch-Pesto
12,90 €
gebettet auf erlesenem Wildkräutersalat, begleitet von feinem Kürbis-Chutney und roter Bete
11,70 €
fein abgeschmeckt, mit Wildkräutern veredelt, dazu kräftiges Bauernbrot
8,20 €
vollmundig abgeschmeckt und mit einem Hauch Schmand veredelt
8,90 €
nach Einfall und Können der Küche zubereitet
21,90 €
sorgsam gegart, gereicht mit jungen Markt-Erbsen und gebutterten Kartoffeln
21,20 €
in vollendeter Handwerkskunst serviert mit Marktgemüse und Kartoffeln nach Schlossart
19,90 €
in harmonischer Komposition von Tomate, Spinat und Käse, gebettet in Rahm und Pilzen, dazu frischer Feldsalat
19,90 €
vereint mit süßen Datteln, Walnüssen und geschmortem Spitzkohl
18,20 €
und begleitet von frischem Gartensalat
19,80 €
nach Art des Hauses zubereitet, begleitet von Speckbohnen und knusprigen Bratkartoffeln
22,90 €
langsam geschmort, gereicht mit Semmelknödeln und Sauerkraut
23,60 €
auf cremigem Süßkartoffelstampf, begleitet von Kohlrabi und Tomatenragout
18,20 €
reichhaltig belegt mit Leberwurst, frischem Gartengrün, Butter und feinem Leinöl
9,20 €
frisch aus dem Ofen, mit knusprigen Butterstreuseln und feinem Vanilleeis
9,20 €
goldbraun gebraten, gereicht mit Apfelmus und Sahne
7,20 €
karamellisiert und begleitet von fruchtigen Waldbeeren
6,90 €
Erlesene Komposition aus je einer Kugel Vanille-, Erdbeer- und Joghurteis, begleitet von fruchtigen Köstlichkeiten und gekrönt mit frischer Sahne
6,90 €
Zwei Kugeln Schokoladeneis und eine Kugel Stracciatella, verfeinert mit Schokosoße, knusprigem Krokant und Sahne
6,90 €
Drei Kugeln feinstes Vanilleeis mit Apfelmus und edlem Eierlikör, vollendet mit zarter Sahne
4,80 €
Zwei Kugeln Eis nach Wahl, serviert mit Sahne, Smarties sowie wahlweise Fruchtsoße oder Schokosoße
7,90 €
mild, wohlschmeckend und heiß aus der Schlossküche
6,20 €
mit Zucker und Zimt, warm und wohlig serviert
6,30 €
8,90 €
mit Pommes frites
Gerne informiert Sie unser Service über das heutige Angebot
4,70 €
serviert mit Sahne
Wir danken Euch von Herzen für Eure Einkehr in unserer Schlossküche. Mögen Euch Genuss, Wärme und ein Hauch vergangener Zeiten begleitet haben.
Mit Hingabe und großer Freude wirken hier für Euch Sebastian, Euer Gastgeber und Küchenmeister, gemeinsam mit seinem treuen Team, das Euch mit Sorgfalt und Leidenschaft zu bewirten sucht.
Dieses Haus stehe Euch allzeit offen.
Auf ein gnädiges Wiedersehen bei guter Tafel und edlen Tropfen.
3,40 €
4,40 €
4,40 €
4,40 €
3,20 €
5,40 €
4,40 €
2,20 €
SPRITZIGE BRAUSEN UND LIMONADEN 0,2 l | 0,4 l
3,60 € | 4,40 €
Cola
Orangenlimonade
Zitronenlimonade
Ginger Ale
Tonic Water
Bitter Lemon
Hausgemachte Gurkenlimonade mit Minze
Feldschlößchen Fassbrause
3,80 €
verschiedene Sorten 0,33 l
2,80 € / 3,90 €
1,80 € / 2,60 €
3,80 € / 4,60 €
3,80 € / 4,60 €
3,80 € / 4,60 €
3,80 € / 4,60 €
3,80 € / 4,60 €
3,90 € / 5,20 €
3,60 € / 4,60 €
4,20 €
3,60 € / 4,80 €
4,20 €
4,80 €
4,80 €
0,2l / 6,80 €
Trockene Weißweincuvée mit frischer Mineralik und feiner Würze, lebendige Aromen von Kiwi und grüner Frucht, klar und belebend
0,2l / 6,60 €
Lieblich fruchtige Weißweincuvée mit saftiger Süße und aromatischen Noten von Pfirsich und Nektarine, weich und harmonisch.
0.2l / 7,20 €
Feinherbe Rosécuvée mit frischer Frucht und zarter Süße, Aromen roter Waldbeeren, spritzig und beschwingt.
0,2l / 7,60 €
Feinherbe Rotweißkomposition mit fruchtigen Beerenaromen und feiner Würze, lebendiges Süße Säure Spiel, weich und ausdrucksstark.
0,2l / 7,80 €
Trockene Rotweincuvée mit kräftiger Würze und dunklen Beeren, reife Tannine, vollmundig und charaktervoll.
0,2l / 0,00€
Liebliche Rotweincuvée mit dunklen Waldbeeren und sanfter Würze, warmer runder Süße, samtig und harmonisch.
3,20 € / 4,60 €
3,30 € / 4,70 €
3,30 / 4,40 €
3,60 € / 4,80 €
2,80 € / 3,80 €
2,80 € / 3,80 €
3,40 € / 4,70 €
6,90 €
6,90 €
7,20 €
7,20 €
7,30 €